Últimos dias para se inscrever no Edital para Programa de Alimentação Saudável

A Fundação Salvador Arena (FSA), instituição sem fins lucrativos que tem por objetivo contribuir com a transformação social por meio do apoio ou execução de projetos e programas sociais nas áreas da educação e assistência social, recebe até o dia 21 de abril, inscrições para o edital do novo Programa de Alimentação Saudável (PAS), que visa promover o acesso a alimentos seguros, nutritivos, adequados, saudáveis e suficientes para assistidos por entidades sociais e educacionais beneficentes de todo o País, por um período de até dois anos.

Serão selecionadas 40 instituições sediadas ou com atuação em qualquer localidade do território brasileiro, que receberão uma consultoria gratuita com duração de seis meses para refinar o seu conhecimento sobre o perfil e estado nutricional do público assistido, bem como receber orientações técnicas especializadas para melhorar e ajustar o cardápio, realizar as compras de alimentos, o manejo, armazenamento e preparo das refeições servidas pela entidade aos seus usuários.

Além da consultoria especializada gratuita, o PAS fornecerá para as organizações selecionadas recursos anuais de R$ 70.000,00, em média, para a compra de alimentos que são utilizados no preparo das refeições aos seus usuários. Esse valor pode variar de acordo com o número de pessoas atendidas, o número de refeições oferecidas e a complexidade dos atendimentos realizados pela entidade.

“Na consultoria, as instituições serão capacitadas a reconhecer as reais necessidades dos assistidos, ajustando seus cardápios e realizando um acompanhamento da sua evolução nutricional durante o período do benefício, por meio da aferição de dados, como peso e altura, entre outros indicadores técnicos. Estamos, desta forma, incentivando ainda mais a profissionalização dos atendimentos sociais, fornecendo condições técnicas para emprego de recursos de forma assertiva na direção da saúde, bem-estar e dignidade a comunidade assistida pelas instituições”, explica Sérgio Loyola, gerente de Desenvolvimento e Promoção Social da FSA.

O PAS é uma evolução do antigo programa de complementação alimentar da FSA que ao longo de seus 20 anos de existência, garantiu mais de R$ 38 milhões em recursos financeiros para o fornecimento de alimentos em 760 instituições sociais, beneficiando 240.000 assistidos.